Фруктовый экстракт "Белое вино Ординарное" - это вытяжки из фруктов и ягод в комплексе с растительными компонентами. Фруктовая смесь включает в себя только натуральные ингредиенты с высоким содержанием натуральных сахаров (сахарозы, глюкозы и фруктозы). Смеси богаты витаминами (А, В1, В2, D) и минералами (железо, кальций, фосфор и магний), что обеспечивает дрожжи во время брожения необходимыми питательными веществами.

​

Фруктово-ягодные экстракты "Ординарное" используется в производстве белых плодовых и фруктовых вин для получения  виноматериала с высокими вкусовыми качествами. Полученный виноматериал виноградный, сброженный по классической технологии дрожжами, предлагается скупажировать с плодовыми  виноматериалами или ферментировать вместе с основным суслом для получения высокоэкстрактивных плодовых и фруктовых вин.

​

Многочисленные эксперименты показали, что при использовании фруктового экстракта "Белое вино Ординарное", можно раскрыть в плодовых и фруктовых винах элегантный букет, богатый ягодными ароматами.