Качество алкогольных напитков в первую очередь зависит от сырья и дрожжей. Именно дрожжи в браге перерабатывают сырье в этиловый спирт. Потом мы получаем заветный напиток.

Многие считают, что для приготовления алкогольных напитков подходят любые дрожжи, мол они все одинаковые. Это огромное заблуждение!

Конечно для некоторых производителей важны только количество выхода и затраты на сырье. А как же качество господа? Может все же качество напитка главное, а не количество выхода и стоимость дрожжей? Технологи компании «Дело вкуса» считают, что качество продукта зависит именно от дрожжей и производимого ими спиртового брожения. Мы разработали для вас разные штаммы дрожжей, чтобы вы смогли выбрать наиболее подходящие для производства вашего напитка.

​

Наши дрожжи отличаются по следующим категориям:

​

-срок брожения (от 24 часов)

-живучесть (не гибнут при содержании спирта в браге до 21%)

-градус получаемого напитка

-оптимальная температура брожения

-наличие питания в составе дрожжей

-вид получаемого напитка (пиво, вино, сидр, медовуха, квас и т.д.)

 

Также сухие спиртовые дрожжи избавят вас от пены в процессе брожения. Не будет образовываться пена и соответственно не потребуется пеногаситель.

​

Производство и реализация сухих спиртовых дрожжей является основным направлением компании "Дело вкуса". Мы обеспечим вас качественной продукцией, имеющей прекрасные потребительские свойства и выгодную цену.

Осуществляем доставку по всей России в максимально сжатые сроки. Весь товар в наличии на складе. Сделать заказ на оптовую поставку сухих дрожжей можно по телефону, указанному на сайте.

 

При правильном применении брожение дрожжей составляет всего 1 день — традиционный сухой процесс сокращен в несколько раз, а результат остался точно таким же. Обращайтесь в компанию "Дело вкуса" и занимайтесь виноделием в свое удовольствие, а мы всегда окажем содействие.

​

​