Турбо дрожжи представляют собой смесь спиртоустойчивых дрожжей и сложных питательных веществ (смесь аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов, необходимых для полноценной жизнедеятельности дрожжей). Именно питательные вещества влияют на качество и скорость брожения. Некоторые из наших турбо-дрожжей содержат до 28 различных питательных элементов, которые помогают дрожжам выдерживать различные стрессовые факторы, поддерживать здоровый рН и оптимально работать на протяжении всего процесса ферментации.

 

Турбо-дрожжи работают значительно лучше, чем простые спиртовые дрожжи без добавок.

 

Турбо-дрожжи применяют для получения крепких вин, водки, классического самогона и пр.

​

Турбо-дрожжи отличаются по скорости брожения и по градусу, они способны сбраживать сусло от 14-21% алкоголя. Но это-в идеальных условиях по температуре, гидромодулю и качеству ингредиентов.

​

Наши самые продаваемые турбо дрожжи 48 и турбо дрожжи Best обычно используются клиентами для ферментации субстратов с низким содержанием питательных веществ, таких как сахароза и декстроза, хотя в нашем ассортименте есть продукты, подходящие для ферментации картофеля, мелассы, зерна, различных фруктов и других сахарных субстратов.

​

В дополнение к превосходному сырью наше производственное предприятие  обеспечивает обработку продукта и упаковочные процессы, которые уважают природу продукта, минимизируя воздействие тепла и кислорода повсюду. Наша команда по обеспечению качества выполняет строгие процедуры тестирования, которые обеспечивают согласованность продукции от партии к партии и полную прослеживаемость.

​

Сделать заказ на оптовую поставку турбо-дрожжей от компании «Дело вкуса» можно по телефону, указанному на сайте. Если вы затрудняетесь с выбором турбо-дрожжей, технологи компании «Дело вкуса» всегда с удовольствием проконсультируют вас.

​

​