Турбо дрожжи Brexit содержат очень сложные, химические определенные макро и микроингредиенты, которые вместе со специально разработанными штаммами дрожжей способны сделать полнее брожение до 14 % алкоголя из чистого сахара менее чем за 4 дня.
Описание продукта:
В состав продукта входят: сухие дрожжи, витамины, микроэлементы 0.9%.
На вид турбо дрожжи Brexit представляют собой однородную сыпучую смесь дрожжевых палочек бежевого оттенка с белым кристаллическим порошком.
Турбо дрожжи Brexit не содержат генетически модифицированные продукты.
Технические характеристики:
Влажность <3%
Жизнеспособность> 1 x 1010/г дрожжи
Бактерии <1 x 104/г
Колиформные бактерии <60/г
Свинец <3 ч/млн
Мышьяк <1 ч/млн
Железо <5 ч/млн
Тяжелые металлы <12 ч/млн (как Pb)
SO3 <200 ч/млн
Фторид <75 ч/млн
Хлорид <60 ч/млн
Использование продукта:
Дозировка рассчитывается индивидуально под определенную крепость и скорость ферментации. Для получения 14 % алкоголя используйте турбо дрожжи Brexit - 2,5 кг / м3 (2,5 г / литра). Используйте 230 кг сахарозы / м3 сахара. Размешать до полного растворения сахара.
Засыпать содержимое пакета, можно непосредственно в раствор сахара и воды, если ёмкость оснащена смесителем. Или подготовить меньшую смесь турбо дрожжей Brexit и воды (пропорции 1:10), хорошо перемешать в течение 2-3 минут, а потом закачать в главный сосуд.
Оптимальная температура брожения сусла составляет 25-27°C (78,8°F).
Термоустойчивость дрожжей в пределах 21-35°C (70-95 ° F).
Оптимальная температура запуска брожения 30°C (86°F).
Температура жидкости выше чем 31°C в любое время в процессе производства алкоголя, может привести к остановке брожения.
Турбо дрожжи Brexit содержат свой собственный регулятор рН, поэтому нет необходимости корректировать или контролировать величину рН.
Турбо дрожжи Brexit, содержит свои собственные пеногасители, поэтому возможно только минимальное пенообразование.
Упаковка и хранение продукта:
Дрожжи поставляются в металлизированных мешках по 25 кг.
1000 кг на стандартном паллете / 600 кг на евро паллете.
Срок годности составляет 24 месяцев, если хранится при <10°C (50°F),
12 месяцев, если хранится при <20°C (68°F),
6 месяцев, если хранится при <30°C (86°F).
Открытый мешок может храниться до 3 месяцев в холодном месте. Запечатать хорошо.
Покупайте от производителя
Зная о нашем существовании, вам больше не нужно искать, где купить дрожжи от производителя по доступной цене. Достаточно зайти на сайт винных дрожжей в Москве от компании "Дело вкуса" и сделать оптовый заказ любой нужной партии с доставкой по России или самовывозом с одного из наших складов в Московской области или Челябинске.
Наши технологи с удовольствием ответят на вопросы.